::21세기 소녀

딱보면 응? 가게가 대체 어디있는거임? 이런 생각이 드는데

저기 하얀 캐노피가 있는 가게가 바로 한남동에서 유명한 케이크 맛집 옹느세자매이다.

판교에도 역에서 가까운 라스트리트에 오픈.

(판교에 온갖 서울 맛집들이 몰려 내려오고 있어서 넘나 좋)

처음에 가게 이름 듣고선 또 읭? 싶었는데 

불어로 on ne sait jamais=아무도 모르는 일이다 라는 뜻이란다. 

대충 그럴수도 있지 뭐. 이런뜻인가요 ㅋㅋ

실내는 한남동 카페와는 다른 컨셉.

한남동 옹느세자매는 레알 목욕탕 컨셉이었다.

여긴 두꺼운 부직포로 만든 테이블과 의자들이 인상적.

의자가 그리 편해보이지는 않았다. 

게다가 저 부직포...내 피부에 닿으면 넘나 간지러울것같아...

(알레르기 체질 패스)

범인으로선 알다가도 모르겠는 인테리어 컨셉을 뒤로 한 채 케이크를 테이크아웃하기로!

케이크 종류가 어마어마하게 많다.

난 추천을 받아서 4개를 포장

(가격이 만만치 않네요ㅠㅠ)

요런 쿠키와 파이종류도 많이 준비되어 있다.

메뉴에 보니 차와 커피 쥬스 등의 종류도 매우 다양하다~ 

케이크를 사서 가게에서 음료와 함께 먹으면 더 좋을듯

(저 의자에 앉고 싶진 않지만 ㅠㅠ)

홀케익 주문시엔 3일전에 미리 주문하기!

얌전히 앉아서 케익나오길 기다림:)

4개를 포장하니 박스가 거의 홀케익 하나 포장한 수준 ㅋㅋ

왼쪽 위부터 시계방향으로,

"레드벨벳 프로마쥬 블랑

머랭인레몬

이탈리안 티라미수

마카롱 마스카포네 아이스박스"

저 티라미수 케익이 진짜 맛났다. 대표메뉴라고 할만함.

레몬타르트는 신맛이 진짜 너무 강해서 내가 좋아할 맛이 아니었다... 

하지만 새콤한걸 좋아하는 신랑은 맛있게 먹음.

평범하지 않은 케이크를 맛보고 싶을때 한번쯤 가볼맛한 집인것 같아요:)

+

영업시간 am.9-pm.10

양평 테라로사, 사천 테라로사, 강릉 시내에 있는 테라로사에 이어 4번째로 방문한 구정 테라로사 커피공장.

외관이 마치... 부도난 공장과도 같으나 이게 테라로사만의 컨셉인듯하다.

예전에 양평 테라로사에 갔을때도 딱 이 느낌의 새 건물을 짓고 있었다 ㅋ

아직은 공사가 마무리가 덜 되어서 뒤쪽으로 돌아가야 안으로 들어갈 수 있다.

이 건물 내부는 인테리가 마무리가 덜 되어서 평일엔 테이크아웃 매장으로만 운영하고 있는데 

원래 본점 구 건물 자체가 작고 자리가 협소하여 대기하는 손님들을 위해 사람들이 많이 몰리는 주말이나 연휴엔 임시로 오픈을 하고 있었다.

널찍한 실내.

천장이 높아 사람들이 많아도 혼잡한 느낌이 덜하다.

노출콘크리트와 파이프 오래된 소품등을 이용해서 인더스트리얼 인테리어 컨셉을 잡은듯하다.

남자들도 좋아하는 공간일듯.

소매로 판매하는 커피콩들도 보이고,

좌석도 획일적이지 않고 다양한 컨셉으로 꾸며져있어서 지루하지 않은 느낌.

우린 요 소파에 자리를 잡고 주문을 하러감.

쉴 새 없이 손님들이 몰려들어서 바리스타 분들이 눈 코 뜰 새 없이 바빠 보였다;ㅁ;

여긴 진짜 라떼가 예술이다.

폴바셋처럼 고소함. 우유를 어디껄 쓰는지 알아봐야겠다 ㅋㅋ

그리고 베이커리가 매우 훌륭하다!

저날 먹은 것중엔 크림치즈빵이 매우매우 맛있었다.

베이커리류는 오후시간이면 보통 동이 난다고 하니 참고하시길.

(여기가 아직 공사중이라 그런건지는 몰라도 양평 테라로사 베이커리류가 종류가 훨씬 훨씬 많았던 기억이 난다. 사천 테라로사에도 케이크 몇종류 빵 몇종류 밖에 없었더라는...)

커피를 마시며 주변을 쭉 둘러봤는데 소품들 모은게 예사롭지가 않다. 매우 공을 들인 느낌.

저 위에 보이는 분이 사장님이신데 아직 오픈하지 않은 2층에서 이것저것 소품들을 매치해보고 계셨다.

저런 노력이 있기에 이런 멋진 인테리어가 나올수 있었던 거겠지.

커피를 다 마시곤 본점쪽으로 슬슬 산책을 나감.

가는길에 만난 냥이!

워낙 사람한테 익숙해져 있어서 낯선 사람이 쓰다듬어도 시큰둥하게 앉아 있더라 ㅋㅋ

여기가 바로 최초의 테라로사 건물.

근데 사람들이 너어무 많아서 대기표를 받아서 한참들 기다려야 들어갈 수 있었다.

외부 대기석에 사람들이 바글바글...

+

여기 본점에서도 그럴지는 모르겠으나 강릉 시내에 있던 테라로사에서는 테이크아웃과 아닌것의 차이가 어마무시했다.

무려 잔당 2000원 차이였음.

+

남강릉ic에서 가까우니 강릉 여행 시작이나 끝에 들리기 딱인 위치인것같다:)

가로수길 메인도로에서 안쪽으로 이사하기 전부터 다녔던 블룸 앤 구떼.

꽃가게와 디저트가게를 겸하고 있는 곳이기도 하다.

요기는 1.5층 카페.

한층 아래로 내려가면 꽃집이 있고 그 한켠에선 케이크를 포장해갈 수 있다.

꽃집을 겸하고 있는만큼 테이블 위엔 예쁜 생화들이 늘 꽂혀 있다.

주문한 차와 케이크가 나옴.

내사랑 쉬폰케이크.ㅡㅜ

옛날에는 여기처럼 생크림이 맛있는데 찾기가 힘들었다.

요새는 우유생크림 케이크를 파는곳이 꽤나 많아져서 행복하다만.ㅎㅎ

가끔 케익 살일이 있으면 여기서 이 쉬폰 케이크를 홀케익으로 미리 주문해 놓고 사가기도 했었다는.

(꽃집도 함께 운영해서 선물 준비하기 딱이에요)

예약 안해놓으면 홀케이크는 사기 힘든경우가 많아서 ㅜㅠ

가로수길 카페답게 발렛가능.

영업시간 저녁 11시까지.

아브뉴프랑에 있는 한스케이크.

옛~날에 한스 지점이 그리 많지 않을때부터 조각케이크를 먹으러 다녔었는데

판교에도 들어와 있어서 너무 반가웠다.

아브뉴프랑의 여타 다른 매장들과 마찬가지로 높은 층고를 자랑하는 매장 내부.

층고가 높아서 탁트인 개방감이 좋았다.

이날은 따뜻한 날씨가 돌아오는걸 맞아 야외 테라스 자리를 마련하고 있더라는.ㅎㅎ

요즘날씨에 낮에가서 늘어지게 앉아서 책읽으면 딱일것 같다.

끼양. 내가 사랑하는 케이크들.

여기 생크림이 정말 맛나다. 완전 우유우유생크림.

카운터 옆에는 조각케이크들과 롤케이크, 슈, 마카롱 종류들을 팔고 있다.

친구집에 가면서 산딸기 가나슈를 하나 사들고 갔다.

아쉽게도 케익샷이 없네요.. 친구집에 다른 케이크가 있어서 개봉을 못했...ㅡㅜ

요건 차에서 먹은 슈.

바닐라슈와 초코슈.

달콤. 맛나다.

요날 하루종일 달다구리 한것들만 먹었네 ㅎㅎ

커피도 먹고 싶었으나 디카페인....안팔아요....ㅜㅠ (아브뉴프랑 한스 바로 옆 타르틴에 팝니다 차에 타고나서 생각남=_=) 

EA5 홈파티.

한상차림.

저 테이블보를 제시간에 받으려고 얼마나 부단히 노력을 했던지...ㅠㅠ

다음에 따로 리뷰할 예정.ㅎㅎ

메뉴는 4가지 정도.

와인잔 물잔 유자에이드 잔도 각각 세팅.

베이컨 감자 브로콜리 양파 크림 스프=_=

이거 완전 맛있었다.

물론 그 맛의 9할 이상은 코스트코 캠벨스프 때문이었겠지만 ㅎㅎ

부르스케타.

토마토슬라이스 한것에 올리브오일+후추+소금+파슬리가루 등을 넣고 한두시간 재워두면 완성.

잘 구워진 바케트빵에 올려먹으면 훌륭한 에피타이저가 된다.

찹스테이크.

야들한 소고기를 깍뚝썰기하듯이 자르고 양파 피망 등과 같이 구운 후,

소스(A1소스+굴소스+후추)를 넣어 볶아주면 간단하게 완성.

라자냐.

라자냐면을 삶은 후 적당한 넓이의 깊은 볼에

라자냐면->베사멜소스(버터를 팬에 녹인 후 밀가루+우유를 넣고 약한 불에 볶아주면 된다)->가지->라자냐면->버샤멜소스->양송이.....

이런 순서로 원하는 양만큼 쌓아준 후 젤 위에 모짜렐라 치즈로 덮어주고 220도 오븐에 20분동안 구워주면 완성.

여렇게 여자넷이서 거하게 차려 먹었다.

트리 켜놓고 올드캐롤 들으면서 도란도란 이것저것 얘기하다보니 시간가는줄 모르겠더란^^

크리스마스 케이크에 불도 붙이고^^

크리스마스 이브입니다.

모두들 메리크리스마스:)