::21세기 소녀

또 한가득 주문한 물건들.

결혼 후 처음으로 떨어진 키친타올도 주문했다.

지인분들이 집들이 할때 사다줬던걸 이제껏 쓰고 있었다. 아직 화장지는 엄청나게 많이 남아있다.ㅎㅎ

요즘 화제인 불닭볶음면.

오자마자 하나 끓여먹어 봤는데............. 난 완전 실망...ㅠㅠ

솔직히 맛은 있다.

그런데 뭔가 그 향이....!! 인공적인 그 향을 참지를 못하겠다.

숨을 참고 먹으면 맛있는데 먹으면서 냄새를 맡게되면 뭔가 역한 느낌이 들어서 구역질일 날 지경......

특유의 그 매운 향이 나한테 안맞는것 같기도 하고....

아무튼 안타깝다.ㅠㅠ

단골 상품인 농심 메밀소바.

살짝 매콤한 맛이 괜찮은 오뚜기 사천 짜장.

인델리 커리도 두개 쟁여놓고,

된장,

고추장,

올리고당같은 기본 재료도 구입.

퐁당쇼콜라 할때 쓰려고 구입한 슈가파우더.

오랜만에 식빵.

바나나.

생면사리.

수미수미 수미칩.

김치찌개용 삼겹살.

콩나물.

굴국밥용 생굴 두봉지.

오랜만에 사본 소시지.

떡볶이용 가래떡과 오뎅.

반찬용 맛살.

울집에서 김치같은 반찬인 단무지.

계속 품절이라 짜증났던=_= 계란 한판.

그리고 양파, 감자, 무우, 대파 등 채소류들.

아포가토용 아슈크림까지...

아 많기도 하지..........

요렇게 사서 대략 12-3만원돈.

날이 너무 춥다.

날씨가 가을이면 가을이지 왜 겨울인척을 하면서 날 힘들게 하는지.

어릴땐 멋내고 다닌답시고 얇게 입고 돌아다녔었는데

이제는 추위를 너무 타서 절대 그렇게 못다니겠다.

음식도 따뜻한게 최고고.

아침에 일어나니 따뜻한 굴국밥을 먹고 싶어서 역시나 본능에 따라 만들어 먹었다.

재료는 제일 중요한 굴이랑 콩나물, 쪽파, 청양고추, 두부, 계란.

얼마전 이마트몰에서 싸게 팔길래 사놨던 생굴.

먼저 다시마, 멸치 육수를 내고,

돌솥밥도 안친다.(아...글로 쓰려니 이 어색한 맞춤법..)

뚝배기에 끓여낸 육수와 콩나물을 넣고 (비린내가 안나도록) 뚜껑을 덮어서 살짝 끓여낸 후,

두부랑,

생굴을 넣고 살짝 끓여주다가,

쪽파와 청양고추를 넣고 조금 더 끓여주면 된다.

간은 새우젓으로.ㅎㅎ

새우젓이 얼마 없어서 새우가 흔적만 남아있어...ㅜㅠ

요렇게 팍 끓여서 내면 완성.

보글보글.

지글지글.

김이 모락모락.

밥에서도 김이 모락모락.ㅎㅎ

최종간은 3년 묵은 천일염으로.ㅎㅎ

상에 요렇게 담에 후추 살짝 뿌려 내기.

빠질수 없는 반찬 김치도 담아내고.

누룽지는 보너스.

계란도 먹기전에 톡~까서 넣어서 먹어준다. 이건 뭐 취향껏.^^

이렇게 밥을 말아서 먹어주면 몸이 뜨끈뜨끈 해진다.

뜨거우니 그릇에 덜어서 식혀먹기.

+굴국밥 만드는법(소요시간 약 30분)

1. 멸치, 다시마 육수를 낸다.

2. 뚝배기에 1의 육수와 콩나물을 넣고 뚜껑을 덮고 한번 끓여준 후,

3. 두부, 굴, 쪽파, 청양고추 등을 넣고 팍 한번 끓여주면 완성

4. 간은 굵은 소금이나 새우젓으로 취향껏.

5. 여기에 날달걀을 넣고 밥을 말아 드심 됩니당.