::21세기 소녀

또 한가득 주문한 물건들.

결혼 후 처음으로 떨어진 키친타올도 주문했다.

지인분들이 집들이 할때 사다줬던걸 이제껏 쓰고 있었다. 아직 화장지는 엄청나게 많이 남아있다.ㅎㅎ

요즘 화제인 불닭볶음면.

오자마자 하나 끓여먹어 봤는데............. 난 완전 실망...ㅠㅠ

솔직히 맛은 있다.

그런데 뭔가 그 향이....!! 인공적인 그 향을 참지를 못하겠다.

숨을 참고 먹으면 맛있는데 먹으면서 냄새를 맡게되면 뭔가 역한 느낌이 들어서 구역질일 날 지경......

특유의 그 매운 향이 나한테 안맞는것 같기도 하고....

아무튼 안타깝다.ㅠㅠ

단골 상품인 농심 메밀소바.

살짝 매콤한 맛이 괜찮은 오뚜기 사천 짜장.

인델리 커리도 두개 쟁여놓고,

된장,

고추장,

올리고당같은 기본 재료도 구입.

퐁당쇼콜라 할때 쓰려고 구입한 슈가파우더.

오랜만에 식빵.

바나나.

생면사리.

수미수미 수미칩.

김치찌개용 삼겹살.

콩나물.

굴국밥용 생굴 두봉지.

오랜만에 사본 소시지.

떡볶이용 가래떡과 오뎅.

반찬용 맛살.

울집에서 김치같은 반찬인 단무지.

계속 품절이라 짜증났던=_= 계란 한판.

그리고 양파, 감자, 무우, 대파 등 채소류들.

아포가토용 아슈크림까지...

아 많기도 하지..........

요렇게 사서 대략 12-3만원돈.

주물의 세계에 폭 빠져 또 다시 들인 주물 제품들.

롯지는 르쿠르제나 스타우브처럼 코팅은 안되어 있어 사용에 약간의 불편함은 있지만 앞의 둘에 비해 가격이 너무너무 저렴하다는게 크나큰 장점이다.

10.5인치 원형그리들.

가격은 3만원대.

파전용, 삼겹살용, 각종 볶음 요리용으로 구매했다.

상에 전기그릴놓고 사용하려고 생각중.

5인치 원더스킬렛.

가격은 2만원대.

계란말이, 샌드위치, 간단한 서빙용으로 구입.

3.5인치 미니어처스킬렛.

가격은 만원이하.

이 귀여운 사이즈는 은행볶음, 마늘볶음용으로 구입.

뭔가 투박한 멋이 있다.

막 만든것 같지만 모서리 처리 등이 깔끔하다.

크기비교샷.

3.5인치 미니어처 스킬렛은 장난감같은 사이즈.ㅎㅎ

요렇게 놓고 삽겹살 먹을때 마늘구이용으로 사용할 예정.

사용법도 한글로 적혀있으니 잘 읽어보고 사용하면 된다.

구입했으니 바로 개시+_+

5인치 원터 스킬렛으로 계란말이 시도.

계란 3개에 당근, 쪽파를 썰어넣고,

팬을 예열한 후 기름을 발라주고,

계란물을 올렸으나.............................

이....이건뭐지???????????????????????????????????????

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

잘못산건가...

요리 초고수들만 사야하는거였나............라는 번뇌를 하게 만들었다...

우선 남은 계란물을 붓고 적당히 수습...

허나 포기할수는 없다.

이거말고도 2개나 더 사들였는데 ㅠㅠ

그래서 철수세미로 박박 문질러 닦고나서 다시 시도.(르쿠르제 스타우브처럼 상전 모시듯 할 필요가 없어서 굿)

이번엔 기름을 넉넉히 붓고 충분한 시간동안 예열을 했다.

그랬더니 오오~잘말린다.

하나도 늘어붙지를 않네+_+

깔꼼하게 완성+_+

이게 무려 계란 5개 분량=_=

완성된 계란말이는 따로 옮길 필요 없이 이렇게 직접 서빙하면 된다.

(이럴려고 산거라 이게 포인트=_=)

처음에 잘 안되는줄 알고 살짝 후회했지만 사용법을 제대로 알고만 쓰면 참 괜찮은 조리기구임에 틀림없다.

조만간 큰 원형그리들에 김치전을 부쳐볼 생각.

과연=_=...

삽겹살 먹을 때 절대 빠질 수 없는 파절이 만들기.

우선 대파를 한 줌 깨끗이 씻어놓은 후,

파채칼로 썰어서 찬 물에 담가 놓아 매운기를 없애 준다.

그 동안 초간단 양념장 만들기.

고춧가루2 + 식초2 + 설탕1 + 참기름 약간 + 깨소금을 넣고 섞어준다.

파채를 건져낸 후 위에 양념장을 얹고,

슥슥 비벼주면 완성.

먹음직 스러운 파절이.

육수를 내어 진~한 김치찌개로 끓여내고,

삼겹살 500그램,

양송이 버섯, 양파, 마늘,

깻잎, 쌈무를 준비해

한 상 차려 구워 먹는다.

엄마가 안쓴다고 (나한테) 버리신 핫플레이트가 있어서 바로바로 구워 먹을 수가 있어서 더 맛있었다.

(단 기름이 엄청 튄다는게 함정...ㅠㅠ)

진한 국물의 김치찌개.

슥슥~ 열심히 고기 굽는 신랑.

신랑은 내가 구운 고기는 맛이 없다면서 어딜가나 늘 본인이 굽는다.

난 편하고 좋다=_= ㅎㅎㅎ

상추, 쌈무, 고기, 쌈장, 파절이를 얹어 한입.

이렇게 집에서 먹으면 조금 번거롭긴 해도 밖에서 연기 자욱한 식당에서 먹는것보다는 훨씬 쾌적하고 좋다.

식당엔 담배를 피워대는 사람들도 많고 해서...ㅠㅠ

신랑이나 나나 담배연기에 질색하는 사람들이라.ㅎㅎ

+파절이 만드는법(소요시간 10분)

1. 대파를 깨끗하게 씻고 채칼로 썰어 물에 담가 놓는다.

2. 매운기가 어느정도 가신 파채에 양념장(고춧가루2+식초2+설탕1+참기름약간+깨)을 넣어 무쳐주면 완성.

무쇠 그릴을 사기로 마음 먹었는데 르쿠르제로 사야할지 스타우브로 사야할지 감이 안서는거다.

그래서 직접 봐야겠다 싶어 (다른것 쇼핑도 할겸)파주아울렛으로 갔다.

스타우브는 롯데, 신세계에 두 곳에 모두 있지만 

르쿠르제는 신세계에만 있어서 우리는 신세계 아울렛으로.

따로 단독 매장이 있는것은 아니고 헹켈 매장에서 같이 판매하고 있다.

(헹켈이 스타우브를 인수한것으로 알고 있다)

르쿠르제 매장에 가보니 르쿠르제 사각 손잡이 그릴은 행사가로 99,000원에 팔고 있었다.

가격은 싸서 좋았지만 키위색 한정이었고 직접보니 뭔가 마감이 매끄럽지 못하고 조악한 느낌.

스타우브 매장에서도 사각 그릴을 팔고 있었는데 들어보니 한손으로 들기엔 너무 무겁고 해서 오히려 원형 그릴이 손잡이가 두개 있어 쓰기에 편할것 같았다.

매장직원도 원형 그릴을 추천하기에 별로 고민 안하고 결정.

박스샷.

어여쁜 원형 그릴의 자태.

사이즈는 직경 26cm.

르쿠르제 레드랑은 또 다른 중후한 멋이 있는 색감.

스타우브는 르쿠르제보다는 조금 더 차분한 느낌이다.

그래서 르쿠르제는 르양, 스타우브는 스군이라는 여자, 남자의 애칭으로 불리우는듯.

아울렛가 142,000원.

여기서 매장 직원분이 5% 할인을 더 해주셨다. 잘 얘기하면 해주시는것 같다.

이건 따로 주문한 실리콘 손잡이.

인터넷가 18,000원

요렇게 끼워서 사용.

앞으로 스테이크나 야채 혹은 삼겹살을 구울 때 사용할 예정.

이렇게 무쇠 제품이 하나씩 늘어만 가고... 내 손목은...ㅜㅠ