::21세기 소녀

어버이날을 맞이해서 간단하게 차리려고 했으나 그리 간단하지는 않았다 ㅜㅠ
월남쌈이 어렵지는 않은데 손이 꽤 많이 가는 스타일인것 같다.
더군다나 우리집에서 상을 차린게 아니라 그릇이며 식기며 다 내것이 아니라서 차려내기가 만만치는 않았다.


안에 넣을 고기는 소고기 채끝살로.



각종 야채들.
락앤락에 다 손질해서 가져갔다.



역시 안에 넣은 과일들과 소스.



쌀국수.



요렇게 싸먹었어요:)

월남쌈은 신선한 재료와 맛있는 소스가 제일 중요한것 같아요.

+소스만드는법
파인애플 통조림국물 적당량(약 100ml)+ 멸치액젓 3스푼+ 식초 1스푼+ 다진 청양고추+ 다진 홍고추+ 레몬즙

청담점만 있는줄 알았는데 서초동 아크로비스타에도 있더라는.
호주식 월남쌈이라는데 호주식이 베트남식과 뭐가 다른지는 잘 모르겠어요 ㅋㅋ
돌판에 고기가 같이 나오는게 다른점일지도?

푸짐한 야채들.
리필도 됩니다:)

기본인 훈제돼지고기+ 새우+ 마늘.

매콤한 소스.

이렇게 한입크기도 잘 싸서 먹으면 됩니다.
월남쌈 싸는거 보면 그 사람 성격이 보이는것 같아요.
같이 간 지인은 만두를 만들어 먹더군요 ㅎㅎㅎ

깔끔하게 쌀국수로 마무리(set에 포함이에요)

아 청담점과는 다르게 강낭콩으로 만든 슾을 줬는데 아주 고소하고 맛있었어요:)

라우라우 주소 서울 강남구 청담동 21-17 설명 호주식 월남쌈 전문점 상세보기

청담점 밖에 안나와 있네요 ㅎㅎ